\

Классификация коньяков

Существует официальная классификация коньяков по их возрасту. В названиях и обозначениях выдержки напитков сохранилась английская традиция, идущая еще с тех времен, когда регион Коньяк принадлежал Англии.

Коньяк категории VS (Very Special) — это купаж коньячных спиртов, возраст самого молодого из которых составляет от 2,5 до 4 лет.

Коньяк категории VO (Very Old) — выдержки от 4 до 5 лет.

Коньяк категории VSOP (Very Special Old Pale) — 5—6,5-летней выдержки, как и коньяки, обозначаемые как Reserve.

А коньяки категорий ХО, Napoleon, Extra, Hors d'Age имеют возраст не менее 6,5 года (а на практике обычно гораздо больший).

Кстати, точный (до года) возраст коньяка установить покупателю не представляется возможным: так, обозначение Extra может означать и 10- и 40-летний коньяк.

Комментарии (0)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАНЕСЕТ ВРЕД ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

© 3 Сообщество «Буховедия».

О проекте | Наши друзья


© Powered by LiveStreet CMS

Шаблон сделан в «Decolour.ru» на базе шаблона Street Spirit.