\

Trappistes Rochefort (Траппистес Рочефорт)


Производитель:
Abbaye St. Remy
Класс:
плотное двусолодовое пиво
Содержание спирта:
9,2%
Бокал:
Снифтер
Сорт пива:
траппистское
Плотность:
16,5
Тип брожения:
верховое

Trappistes RochefortПивоварня Abbaye St. Remy находится в Рокфоре — местечке, широко известном производством сыра рокфор. На бутылках с пивом указаны номера, но они не имеют ничего общего с показателем содержания спирта. Например, номер 6 соответствует содержанию спирта 7,5 %, а номер 8 (пиво Trappistes Rochfort) — 9,2 ,Maredsous — это бельгийское аббатское пиво, его делают в Бреендонке, производитель — пивоварня Moortgat Brouwerij N.V.Это представитель аббатского пива, так же как Dubbel и Tripel (оба темно-коричневого цвета) и Quadrupel (черное). На этикетках этого пива изображено бенедиктинское аббатство Denee, расположенное к югу от Намюра.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Trappistes Rochefort многие эксперты относят к «пиву для медитации». Это аббатское пиво коричневого цвета с фруктовым вкусом и солодовым ароматом. Пена плотная, густая.

ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПОДАЕТСЯ и с КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ
Пиво подают при температуре 8-9 °С. Оно хорошо сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной, свининой), барбекю и сырами с ярко выраженным вкусом.

 

Комментарии (0)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАНЕСЕТ ВРЕД ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

© 3 Сообщество «Буховедия».

О проекте | Наши друзья


© Powered by LiveStreet CMS

Шаблон сделан в «Decolour.ru» на базе шаблона Street Spirit.