\

Zulte (Зульте)


Производитель:
Brouwerij van Alken
Класс:
обычное пиво
Содержание спирта:
4,7%
Бокал:
Английский бокал
Сорт пива:
эль
Плотность:
11,5
Тип брожения:
верховое

ZulteПивоварня Brouwerij van Aiken бьиа основана в 1881 году, сейчас она входит в состав крупного пивоваренного концерна Alken-Maes, который на общественном уровне тесно связан с компанией Kronenbourg. Стоит отметить, что до 60-х годов прошлого века это хозяйство Восточной Фландрии делало не только отличное пиво, но и превосходный винный уксус, пользовавшийся большим спросом у местных гурманов, а также неплохие крепкие спиртные напитки (дистилляты) из фруктов и зелени, среди которых особенно славился крепчайший ликер из можжевельника (содержание спирта 65 %).
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Пиво Zulte — представитель классического британского эля. Это пиво янтарно-красного цвета с легким фруктовым вкусом и солодовым ароматом. Послевкусие достаточно сложное: сначала сладковатое, потом немного кислое и в конце — нотки карамели. Пена густая, стойкая.

ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПОДАЕТСЯ И с КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ ПИВО
подают при температуре 9-10 °С. Оно хо-I рошо сочетается с копчеными колбасами, мясом гриль под острым соусом, копченой рыбой (особенно сельдью и семгой), зеленым сыром

 

Комментарии (0)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАНЕСЕТ ВРЕД ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

© 3 Сообщество «Буховедия».

О проекте | Наши друзья


© Powered by LiveStreet CMS

Шаблон сделан в «Decolour.ru» на базе шаблона Street Spirit.