\

О блоге

Рейтинг
2.26
голосов: 2
Всё про виски…

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замечено

Читатели (6)

Suntory Imperial (Cунторы Империал)

Производитель:
Kotobukiya Ltd (Suntory Ltd)
Местонахождение завода:
Ямадзаки (Киото, Япония)
Выдержка:
минимум 10 лет
Категория:
особые сорта
Крепость
43

SUNTORY IMPERIAL



Перед нами купаж категории premium de luxe крепостью 43°, выдержанный в дубовых бочках минимум 10 лет. Результат купажирования дистиллятов  различных сроков выдержки, предназначен для истинных поклонников. Имеет цвет старинного золота, сладкий яркий аромат, в котором различимы нотки солода и торфа. Вкус обнаруживает приятные оттенки экзотических специй и дыма.

CONVALMORE (ЦОНВАЛМОРЕ)



Производитель:
DCL (Distillers Company Limited)
Местонахождение завода:
Даффтаун (Банффшир, Шотландия)
Выдержка:
20 лет
Категория:
особые сорта
Крепость
43




Описание Производящийся в Банффшире односолодовый виски 43-градусной крепости является частью специального резерва для коллекционеров (Vintage 1981). Густого желтого цвета, издает приятный аромат хереса с нотками дыма, вкус обнаруживает четкие следы солода и кокосового масла.


Ledaig (Ледаиг)

Производитель:
Burn Stewart
Местонахождение завода:
Тобермори (остров Мал, Шотландия)
Выдержка:
15 лет
Категория:
особые сорта
Крепость
43



Виски крепостью 43 градуса, являющийся частью небольшой партии выдержкой 15 лет. Имеет темно-золотой цвет с тенденцией к бронзовому, тонкий торфяной аромат; вкус очень тонкий с привкусом ириски и оттенками специй.

STRATHCONON (СТРАТХЦОНОН)

Производитель:
James Buchanan & Со. Ltd
Местонахождение завода:
Глазго (Шотландия)
Выдержка:
12 лет
Категория:
особые сорта
Крепость



Относится к специальному резерву 12-летней выдержки, встречается крайне редко. Имеет густой золотой цвет с уклоном в оранжевый, тонкий обволакивающий аромат с нотками специй и дыма, с которым сочетается вкус торфа, сухой и глубокий, обнаруживающий легкие следы вереска.

SUNTORY ROYAL (СУНТОРЫ РОЯЛЬ)

Производитель:
Suntory Ltd
Местонахождение завода:
Ямадзаки (Киото, Япония)
Выдержка:
12 лет
Категория:
особые сорта
Крепость
43



Перед нами виски 43' крепости выдержкой 12 лет, представляющий собой резерв, предназначенный, главным образом, на американский рынок. Имеет цвет старинного золота с уклоном в янтарный. Аромат злаковый, выдержанной древесины и специй, в котором заметны сладкие ванильные нотки. Подчеркнутому вкусу злаков противопоставляются приятные ощущения подкопченой древесины дуба с оттенками сухофруктов и специй.

SUNTORY KINGSLAND (СУНТОРЫ КИНГСЛАНД)

Производитель:
Kotobukiya Ltd (Suntory Ltd)
Местонахождение завода:
Ямадзаки (Киото, Япония)
Выдержка:
10 лет
Категория:
особые сорта
Крепость
43


Этот купаж 43-градусной крепости и минимум 10-летней выдержки поступает в продажу в весьма изысканной упаковке. Имеет густой золотой цвет с оранжевыми отблесками, солодовый аромат с нотками фруктов и цветов. Вкус приятно мягкий и хорошо структурированный, с четким мотивом торфа.


Suntory Hibiki (Сунторы Чибики)


Производитель:
Suntory Ltd
Местонахождение завода:
Ямадзаки(Киото)
Выдержка:
минимум 10 лет
Категория :
premium de luxe
Крепость
43

Suntory Hibiki — еще одна «визитная карточка» киотской винокурни. Напомним, что этот сорт рекомендуется дегустировать «по-шотландски», т.е. с добавлением небольшого количества простой, желательно родниковой, воды.

Производство Этот 12-летний сорт — результат особой селекции 36 сортов пшеничного виски больших сроков выдержки, индивидуально отобранных мастером купажа и затем помещенных в дубовые бочки.

Характеристики
Виски цвета старинного золота, с уклоном в янтарный, богатой структуры и плотности. Аромат очень густой, с очевидными тонами сладкого, ванили и сливок, с нотками злаков, выдержанной древесины и специй. Обладает приятным вкусом с оттенком дыма, с привкусом фруктов и специй, дарящим дополнительные ощущения, напоминающие торф и акациевый мед. В послевку-сии обнаруживает длительные и лишь слегка сладковатые ощущения.

 

Nikka Kingsland Premier (Ника Кингсланд Премьер)


Производитель:
Nikka Whisky Distilling Co. Ltd
Местонахождение завода:
Хоккайдо
Выдержка:
минимум 3 лет
Категория :
premium de luxe
Крепость
43

Внимание, которое мастера купажа компании Nikka годами уделяют качеству своего продукта, способствовало формированию весьма глубокого сорта, способного конкурировать с классическими дистиллятами Шотландии и Ирландии. Потребители всего мира признали за виски фирмы Nikka исключительные органолептические качества, а мнение специалистов подтверждает успех марки на международном рынке.

Производство
Kingsland Premier — это купаж, изготовленный из чистейшей родниковой воды, протекающей по торфяным слоям почвы, и особенно ароматного сорта солода.

Характеристики
Это виски густого золотого цвета с оранжевыми отблесками. Обладает солодовым ароматом с нотками фруктов и незначительным присутствием выдержанной древесины, которой противостоит мягкий, хорошо структурированный вкус с легкими оттенками торфа.

 

Nikka Gold & Gold (Ника Голд undefined Голд)


Производитель:
Nikka Whisky Distilling Co. Ltd
Местонахождение завода:
Хоккайдо
Выдержка:
минимум 3 лет
Категория :
premium de luxe
Крепость
40

Это один из классических примеров искусства дистилляции, позволивших со временем поместить изготовленные фирмой Nikka виски среди самых привлекательных для поклонников, особенно в Соединенных Штатах. В самом деле, характерные для лучших шотландских солодовых дистиллятов особенности можно обнаружить и в этом ценном купаже. Характерна упаковка: помимо бутылок традиционной формы она демонстрирует некоторые остроумные решения, навеянные японскими традиционными изображениями на военные темы. На фото — коллекционная бутылка, воспроизводящая в металле ручной обработки верхнюю часть старинного вооружения воина.

Характеристики
Этот виски имеет густой золотой цвет с уклоном в старинное золото, тонкий солодовый аромат, в котором можно обнаружить фруктовые и цветочные нотки. Вкус соложеный, приятно мягкий, хорошо структурированный, с легкими оттенками торфа.

 

Nikka Rare Super Old (Ника Раре Супер Олд)


Производитель:
Nikka Whisky Distilling Co. Ltd
Местонахождение завода:
Хоккайдо
Выдержка:
минимум 10 лет
Категория :
premium de luxe
Крепость
43

Это одно из настоящих сокровищ завода Nikka Distilling; его рекомендуют самые квалифицированные международные эксперты. По этому поводу вспоминаются интересные слова Майкла Джексона, который назвал этот сорт «превосходным виски, в котором все компоненты идеально слились в единое целое; это результат замечательной выдержки на одном из лучших винокуренных заводов мира».

Характеристики
Этот купаж обладает густым золотым цветом с уклоном в янтарный. Его аромат благоухающий, солодово-фруктовый, с нотками дыма и выдержанной древесины. Густой вкус обнаруживает следы айвы и торфа. Опытные дегустаторы воспринимают сладкий, сливочный импульс, развивающийся в намеки на специи с «уколами» перечной мяты. К этому следует добавить кислосладкие ощущения, а также сочетание ароматной мягкости солода и тонкого вкуса торфа.

 

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАНЕСЕТ ВРЕД ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

© 3 Сообщество «Буховедия».

О проекте | Наши друзья


© Powered by LiveStreet CMS

Шаблон сделан в «Decolour.ru» на базе шаблона Street Spirit.