\

Поиск по тегу

Винная карта Испании Малага

МалагаМалага — сладкое испанское вино, которое носитназвание провинции, где выращивается виноград высокой сахаристости.
 Главенствующую роль в Наварре занимают прекрасные розо­вые вина, фруктовые и тонкие. Также в этом регионе изготавли­ваются очень хорошие красные вина — глубокие, значительные, многогранные. Сухиебелые вина Наварры менее известны, популяр­ностью пользуются сладкие белые, из винограда позднего сбора.
Климатические условия региона Мурсия — суровые зимы, жар­кое лето, недостаток дождей. Почвы известняковые и каменистые, рельеф—холмистый и гористый. Традиционные вина, производи­мые в этом регионе, — красные и розовые, и основным сортом, выращиваемым здесь, является Монастрель (около 90% виноград­ников); менее популярными являются сорта Гарнача и Сенсибель. Вина здесь часто выдерживают в дубовых бочках, отчего они получаются высокоалкогольными, очень ароматными, с богатым букетом. Также в этом регионе изготавливают белые столовые вина на основе сортов Мерсегера, Айрен и Педро Хименес

Винная карта Испании херес (Jerez).

JerezКроме известных во всем мире красных и белых вин, Испания может гордиться своим уникальным хересом (Jerez). Это сухое вино крепостью до 20%, выдержанное в неполных бочках под пленкой из особых дрожжевых клеток.
Своим названием вино обязано городу Херес-де-ла-Фронтера, где оно впервые было изготовлено. Здесь же рас­положены старейшие заводы по его производству.
Сам херес имеет несколько разновидностей, каждая — со своим секретом. Основные его виды: Fino(фино) — изысканное легкое сухое, слегка терпкое вино; Oloroso(олоросо) — темное, маслянистое вино с орехово-карамельными тонами; Amontillado(амонтильядо) — вино темно-янтарного цвета, изготовляемое из фино; Cream(крим) — очень сладкий херес, идущий в основ­ном на экспорт; PaloCortado(пало кортадо) — довольно редкий темный херес высшего качества.
«Moscatel» и «PedroXimenez» — самые сладкие виды хереса, вырабатываются из винограда соответствующих сортов. Очень сухой херес из Санлукара с характерным солоноватым привку­сом называется Manzanilla(мансанилья).
Еще одним очень известным вином Испании является малага (Malaga). Это вино носит название провинции, где выращивается виноград высокой сахаристости. Малага вы­держивается в дубовых бочках не менее двух лет, технология выдержки примерно такая же, как у хереса. Существуют сле­дующие виды малаги.
Malagabiancoseco(малага белая сухая) — сухое или чуть сладковатое вино желтовато-золотистого или янтарного цвета, крепость всегда 18%.
Malagacrema— Pajarete(малага крем — Пахарете) представ­ляет собой полусладкое и полусухое вино крепостью 15—23%, оно может иметь все оттенки желтого и красного цветов.
Malagadulce(малага сладкая) — содержание сахара в вине колеблется от 10 до 25%, крепость — от 15 до 23%. По цвету различаются светло-желтая Malagabiancodulce(малага белая сладкая), золотисто-янтарная Malagasemidulce(малага по­лусладкая) и почти черная Malagadulcecolor(малага сладкая

Винная карта Испании (S-V)

Vina del Mar Blanco«Sol de Espana» (Vino de Mesa)— крас­ноеполусухоевино. Произ­ведено из смеси европейских сортов винограда. Обладает руби­новой окраской, насыщенным фруктово-пряным ароматом и приятным сладким вкусом.
«SolardeCarrionCosecha» (DOCRioja)— красное сухое высококачественное вино, произведено из сортов винограда Темпранильо, Грасиано, Гарнача. Благодаря этому оно имеех гранатовую окраску с коричневым оттенком в тонком верхнем слое, ярко выраженный аромат свежей дубовой коры и ванили, а также свежий мягкий сбалансированный вкус, с приятной сладинкой и пикантными танинами, и длительное послевкусие запеченного чернослива.
«SolardeCarrionCrianza1999» (DOCRioja)— красное сухое высококачественное вино, произведено из сортов винограда Темпранильо, Грасиано, Гарнача. Гурманами вино будет высоко оценено за красивую рубиново-гранатовую окраску, глубокий ванильно-сафьяновый аромат с оттенками лесных цветов и необыкновенно мягким гармоничным женственным фруктовым вкусом с длительным незабываемым послевкусием черносли­ва, кофе и мяты.
«Vina del Mar Blanco (DO Catalunya) — белоесухоевино. Произведено из сортов винограда Ксарелло и Макабео. Вино имеет светло-золотистую окраску, тонкий нежный аромат с оттенками цветов, акации и сладких булочек, а также сбаланси­рованный, слегка сладковатый вкусе преобладанием цитрусо-во-карамельных ноток и пикантную горчинку в послевкусии.
«Vina del Mar Tinto» (DO Catalunya)— красноесухоевино. Произведено из сортов винограда Темпранильо и Кариньена. Вино имеет вишнево-рубиновый отлив, сбалансированный аромат вишни и лесных фиалок, атакже нежный, мягкий, в меру терпковатый вкус с перечными нотками в послевкусии

Винная карта Испании (L-M)

«LuisOlarraBordaBlanco» (DONavarra) — белоесухое высококачественное вино, произведено из сортов винограда Темпранильо и Гарнача. Вину свойственны вишнево-рубиновая окраска, яркий насыщенный аромат спелой вишни и ванили, а также бархатистый, сба­лансированный вкус с при­ятной кофейной горчинкой и длительным вишневым послевкусием.
«Luis Olarra Borda TintoLuis Olarra Borda Tinto» (DONavarra)— красное сухое высококачественное вино, произведено из сор­та винограда Виура. Вино отличается своей золотис­той окраской, сдержанным цветочно-цитрусовым аро­матом и легким освежаю­щим гармоничным вкусом с длительным яблочным послевкусием.   '
«Мапуапа Crianza»— сухое красное вино, изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Это насыщенное, гармоничное вино.
«MayordeCastillaCosecha» (DORiberodelDuero)— красное сухое высококачественное вино, произведено из сорта виног­рада Темпранильо. Это вино, окрашенное в темно-рубиновый цвет, имеет сдержанный фруктовый аромат с нотками сливы, ежевики и пряностей, атакже выразительный бархатистый вкус с кофейно-гранатовым послевкусием.
"MayoralCosecha2002» (DOJumilla)— красное сухое высококачественное вино, произведено из сортов винограда Темпранильо и Монастрель. Имеет красивую пурпурно-руби­новую окраску, полный фруктово-пряный аромат с легкими оттенками земляники и молочных сливок, атакже мужественно-терпкий, с пикантной горчинкой, вкус и длительное кофейное послевкусие.
«MayoralCrianza1998» (DOJumilla) — красное сухое вы­сококачественное вино, произведено из сортов винограда Темпранильо и Монастрель. Смесь этих специально подоб­ранных сортов винограда, дополнительно выдержанных 1 год в бочках и 1 год в бутылках, позволила вину приобрести кирпично-гранатовую окраску, глубокий ванильно-шоколадный аромат с оттенками маслин, а также немного терпковатый пикантный привкус с оттенками запеченного чернослива и горького шоколада.
«MayoralSyrahCrianza2001»(DOJumilla) — красное сухое высо­кокачественное вино, произведено из сорта винограда Сирах. Обладает темно-рубиновой окраской с интен­сивным глубоким ароматом с табач-но-ореховыми оттенками и мягким легким отчетливым вкусом малины и ежевики, с еле заметной сладинкой и приятным послевкусием запечен­ного ореха.

Винная карта Испании (Е-J)

Jaume Serra Cabernet Sauvig-non«EICortez»—красное полуслад­кое вино, имеет ру-биново-вишневую окраску, сложный аромат и стойкое послевкусие.
«JaumeSerraCabernetSauvig-non» (DOPenedes) красное сухое высококачественное вино, произведено из сорта винограда Каберне Совиньон. Классический французский сорт винограда даже в условиях жаркого испанского климата позво­ляет получать вина с красивой рубиново-гранатовой окраской, ярким фруктовым ароматом, схарактерными оттенками черной смородины, кедра и кофейных зерен, а также с бархатистым, немного пикантным вкусом, с оттенками запеченного чернос­лива и горького шоколада.
«Jaume Serra Crianza» (DO Penedes) — красное сухое высококачественное вино, произведено из сортов винограда Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло. Смесь специально подобранных сортов винограда, дополнительно выдержанных 1 год в бочках и 1 год в бутылках, позволила вину приобрести гранатовую окраску, глубокий ванильно-шоколадный аромат с оттенками вишни и черной смородины, а также мягкий сбалансированный вкус, с приятной сладинкой и длительным послевкусием запеченного чернослива.
«JaumeSerraMerlot» (DOPenedes)— красное сухое вы­сококачественное вино, произведено из сорта винограда Мерло. Имеетярко-рубиновый цвет, непревзойденный, насыщен­ный красными фруктами аромат, с оттенками МЯГкий шелковистый вкус с приятным, немного сладковатым послевкусием.
«jaumeSerraSeleccion2003» (DOPenedes) — красное сухое высококачественное вино, произведено из сорта ви­нограда Темпранильо. Винтажное сортовое вино обладает глубокой рубиновой окраской, полным сложным ароматом с оттенками клубники, ежевики и топленого сливочного масла, а также нежным бархатистым, немного сладковатым вкусом с послевкусием вишневого конфитюра.
«JaumeSerraТетргапШо» (DOPenedes)— красное сухое высококачественное вино, произведено из сорта винограда-Темпранильо. Это необыкновенное вино, окрашенное в темно-рубиновый цвет, имеющее сдержанный фруктовый аромат, с нотками сливы, ежевики и пряностей, а также выразительный бархатистый вкус с кофейно-гранатовым послевкусием.

Винная карта Испании (D)

«Don Luciano Tempranilio 2002» (DO La Mancha)«DelavinaBlanco» (VinodeMesa) — белое полусладкое сто­ловое вино, произведено из смеси белых сортов винограда. Вино отличается золотистой окраской, специфическим арома­том соленых орешков, а также гармоничным сладким вкусом с освежающей кислинкой.
«DelavinaTinto» (VinodeMesa) — красное полусладкое сто­ловое вино, произведено из смеси красных сортов винограда. Вино отличается темно-рубиновой окраской, ярким, элегант­ным, цветочно-фруктовым ароматом с тонами засахаренных фруктов, ванили и лесной фиалки, атакже насыщенным гармо­ничным вкусом с приятным фруктовым послевкусием.
«DonGarciaBlanco» (VinodeMesa) — белое сухое орди­нарное вино, произведено из сорта винограда Айрен. Вино отличается золотистой окраской, специфическим ароматом пряностей и соленого тропического орешка, а также гармо­ничным с освежающей кислинкой вкусом.
«DonGarciaTinto» (VinodeMesa) — красное сухое ординар­ное вино, произведено из сорта винограда Монастрель. Вино обладает ярко-малиновой окраской, ароматом заизюмлен­
ного винограда, чернослива и кофе, а также прекрасным округлым в меру бархатистым фруктовым вкусом.
((DonLucianoCrianza2000» (DOLaMancha) — красное су­хое высококачественное вино, произведено из сорта виног­рада Темпранильо. Обладает рубиново-гранатовой окраской, нежным ароматом лесной фиал­ки и благородного дуба, а также имеет мягкий сбалансирован­ный в меру терпкий с пикантны­ми танинами вкус и длительное послевкусие черной смородины, горького шоколада и топленого сливочного масла.
«DonLucianoTempranilio2002» (DOLaMancha) — красное сухое высококачественное вино, произведено из сорта виног­рада Темпранильо. Это необыкновенное вино ярко-рубино­вого цвета с полным сложным ароматом, в котором хорошо различимы оттенки ванили, шоколада, вишни и даже немного цитрусовых. Имеет нежный бархатистый, немного сладковатый привкус с медово-кофейным оттенком и вишнево-гранатовым послевкусием. 

Винная карта Испании (A)

Винная карта ИспанииAntano Cosecha

«ActaRealBlanco» (VinodeMesa) — белое ординарное полусладкое вино, произведено из сортов винограда Виура, Мальвазия. Отличается соломенно-салатовой окраской, глубоким цветочно-пряным ароматом и легким гармоничным сладковатым вкусом с приятной горчинкой и длительным мин дальным послевкусием.
«ActaRealTinto» (VinodeMesa) — красное полусладкое ординарное вино, произведено из сортов винограда Темпранильо и Гарнача. Вино имеет красно-рубино­вую окраску, насыщен­ный аромат изюма и сливы, мягкий полный вкус с минеральными оттенками и сладковатым послевкусием запеченного чернослива.
«AndimarBlanco» (VinodeMesa) — белое сухое орди­нарное вино, произведено из сорта винограда Айрен. Вино выделяется золотистым цве­том, характерным ароматом соленого орешка и не-обык-новенно легким, нежным и освежающим вкусом.
«AntanoCosecha» (DOCRioja) — красное сухое высококачес­твенное вино, произведено из сортов винограда Темпранильо, Масуэло, Грасиано. Истинных ценителей вино очарует светлой окраской природного рубина, приятным фруктовым ароматом с оттенками вишни и фиалки, а также бархатистым нежным вкусом, с легким намеком на сладость, и длительным послевку­сием пикантно-горьковатой дикой черешни
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАНЕСЕТ ВРЕД ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

© 3 Сообщество «Буховедия».

О проекте | Наши друзья


© Powered by LiveStreet CMS

Шаблон сделан в «Decolour.ru» на базе шаблона Street Spirit.