\

Поиск по тегу

The Ghillie (Тхе Гхилли)


Производитель:
Broughton Ales Limited
Класс:
обычное пиво
Содержание спирта:
4,5%
Бокал:
Высокий бокал, сужающийся кверху
Сорт пива:
биттер-эль
Плотность:
11
Тип брожения:
верховое

The GhillieХарактерная особенность производителя Broughton Ales Limi ted — выпуск марок пива, посвященных традиционным шотландским символам, реалиям и героям. Пиво Ghillie (горький эль) появилось в память об оруженосце, который сопровождал своего господина и погиб. В каталоге также представлено пиво Old Jock, оно посвящено солдатам шотландских пол-ков северо-шотландского нагорья и шотландской низменности, которые по традиции назывались «Jocks». В Вели-кобритании это слово служит для обозначения действий, направленных на достижение очень важной цели. У пива сложный аромат, оно считается отличным «пивом для медитации». Пивоварня Broughton была основана в 1980 году Дэвидом Янгером.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
The Ghillie — горький эль красноватого цвета со вкусом солода и ароматом хмеля. В послевкусии ощущаются нотки специй и цветов. Пена неплотная, но стойкая.

ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПОДАЕТСЯ И С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ
Пиво хорошо сочетается со многими блюдами, особенно удачно — с копчеными колбасами, острыми густыми супами и жареным мясом. Подают его в британском стакане емкостью в пинту при температуре 8-10 °С.

 


Black Douglas (Блацк Дуглас)


Производитель:
Broughton Ales Limited
Класс:
обычное пиво
Содержание спирта:
5,2%
Бокал:
Английский бокал
Сорт пива:
эль
Плотность:
12
Тип брожения:
низовое 



Black DouglasЭто пиво обязано своим названием шотландскому герою Дугласу, который поклялся умирающему другу Роберту захоронить его сердце около Храма Гроба Господня в Иерусалиме. Но он не сдер-жал свою клятву и сердце Роберта осталось в шотландском аббатстве. 
характеристики
По своим характеристикам BlackDouglas-сезонное пиво, его надо пить зимой. Оно очень темного цвета, со вкусом горького шоколада. При дегустации раскрывается харатерный молочносолодовый аромат. Пена стойкая. 
При какой темпера­туре подается и с какими блюдами сочетается
Пиво лучше всего пода­вать при температу­ре 10-13 °С. Оно хо­рошо сочетается с мясом гриль.

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАНЕСЕТ ВРЕД ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

© 3 Сообщество «Буховедия».

О проекте | Наши друзья


© Powered by LiveStreet CMS

Шаблон сделан в «Decolour.ru» на базе шаблона Street Spirit.