\

Поиск по тегу

Theresianer Vienna (Тхересианер Жена)


Производитель:
Theresianer
Класс:
обычное пиво
Содержание спирта:
5,3%
Бокал:
Высокий бокал, сужающийся кверху
Сорт пива:
венское пиво
Плотность:
12,8
Тип брожения:
низовое

Theresianer ViennaПоскольку на пивоварне Theresianer работали опытные пивовары, за короткий срок с момента основания производителю удалось завоевать доверие потребителей: любители пива получили марку очень высокого качества — сказался профессиональный подход к отбору используемых ячменя, хмеля и дрожжей. Мартино Занетти ревностно охраняет, бережет традиции старинной пивоварни в Borgo Teresiano (квартал в Триесте), и даже на новом заводе, рас-положенном в Нервезе, в Тревизских отрогах Альп, чтут эти традиции: здесь трудятся, получая удовольствие, и одновременно дарят радость наслаждения пивом всем, кто знает толк в этом напитке.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Пиво Theresianer Vienna — это современная версия венского пива — лагера, который делал еще в 1841 году Антон Дрейер. Theresianer Vienna — пиво медного цвета с фруктовым вкусом и ароматом зерновых. Пена плотная, стойкая.

ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПОДАЕТСЯ И С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ
ПИВО подают при температуре 6-8 °С. Оно хорошо сочетается со сладким, в том числе — с шоколадом.

Производитель Wuhrer в настояшее время входит в концерн Birra Peroni Industriale, представительство которго находится в Риме. Изначально пивоварня Wiihrer была основана в Брешии, ее открыл в 1829 году Питер Вюрер. Создавая пивоварню, он руководствовался 

Theresianer Lager (Тхересианер Лагерь)


Производитель:
Theresianer
Класс:
обычное пиво
Содержание спирта:
4,8%
Бокал:
Высокий бокал, сужающийся кверху
Сорт пива:
лагер
Плотность:
11,7
Тип брожения:
низовое

Theresianer LagerНазвание пива ассоциируется с Borgo Teresiano — кварталом в Триесте. Он, в свою очередь, назван в честь австрийской императрицы Марии Терезы. Именно здесь в 1766 году по инициативе Фридриха Ленца был открыт первый в городе пивоваренный    завод. Сначала    пивоварами работали  в основном австрийцы. Они перебрались сюда,  воодушевленные радужными экономическими   перспективами: этот город не облагался налогами. Марка Theresianer Lager была тесно связана с Триестом. Известная пивоварня расположилась вблизи порта Триеста и буквально стала «маяком» этого города. В каталоге также представлены марки пива Theresianer Pale Ale (содержание спирта 6,5 %, сладковатый вкус пива обусловлен использованием особенно ценных дрожжей), Theresianer Pilsner (для его приготовления берут хмель сорта Сааз), Theresianer Strong Ale (крепкое плотное, двусолодовое, отличающееся сладковатым вкусом и дрожжевым ароматом, содержание спирта 8,5 %). Послевкусие пива Theresianer Strong Ale довольно сложное: в нем смешаны нотки лакрицы, жареного кофе, миндального ореха и сухофруктов.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Theresianer Lager — классический лагер, который готовится из озимого двухрядного ячменя. Пиво бледно-желтого цвета с ароматом зерновых и вкусом хмеля. Пена плотная, стойкая.

ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПОДАЕТСЯ И С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ
Эксперты советуют подавать это пиво при температуре 6-7 °С. Оно отлично сочетается с легкими закусками (в основном с рыбой). Его также используют в кулинарии: приготовление ризотто алла маринара (ризотто с моллюсками и другими море-продуктами) не обходится без этого пива.

 

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАНЕСЕТ ВРЕД ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

© 3 Сообщество «Буховедия».

О проекте | Наши друзья


© Powered by LiveStreet CMS

Шаблон сделан в «Decolour.ru» на базе шаблона Street Spirit.