\

Поиск по тегу

Traquair Jacobite Ale (Тракуаир Яцобите Але)


Производитель:
Traquair House
Класс:
плотное двусолодовое пиво
Содержание спирта:
8%
Бокал:
Снифтер
Сорт пива:
крепкий эль
Плотность:
19,5
Тип брожения:
верховое

Traquair Jacobite AleГоворят, что пивоварня Traquair House находится в одном из самых старинных зданий Шотландии. По мнению авторитетных экспертов, многие опоры и стеньг сохранились с XII века. В 1965 году были проведены реставрационные работы, а также построены новые помещения. Расширение производства было вызвано огромным спросом на пиво — как на внутреннем, так и на  международном рынках. Пиво Traquair Jacobite Ale высоко ценят в США.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
ЭТО пиво рекомендуется пить в конце еды, чтобы лучше оценить его вкус и аромат В послевкусии Traquair Jacobite Ale ошущаются кориандр, карамель и тонкие нотки цветов апельсина. Traquair Jacobite Ale — пиво янтарного цвета с горьковатым вкусом, ароматом солода и хмеля. Пена кремообразная, стойкая.

ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПОДАЕТСЯ и С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ
Пиво подают при температуре 12 °С. Оно отлично сочетается с мягкими (кремообразными) сырами с ярко выраженным вку-сом.

 

 

Traquair House Ale (Тракуаир Хоусе Але)


Производитель:
Traquair House
Класс:
плотное двусолодовое пиво
Содержание спирта:
7,2%
Бокал:
Снифтер
Сорт пива:
крепкий эль
Плотность:
18,5
Тип брожения:
верхово

Traquair House AleХозяйство Traquair House в Иннерлейтене расположено неподалеку от города Пиблс. Пивоварня существует с XII века. В хрониках отмечается, что Мария Стюарт, побывавшая в этих местах в 1566 году, пробовала здешнее пиво.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Пиво Traquair House Ale — очень характерное, заметное, его активно экспортируют даже в США. По

традиции, оно бродит в дубовых чанах. Получается крепкий эль янтарного цвета с легким сухим вкусом. Почитатели этого пива особенно ценят легкую горчинку во вкусе. Пиво с ароматом солода и хмеля.Пена кремообразная, не очень стойкая

ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПОДАЕТСЯ И С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ
Эксперты рекомендуют подавать это пиво при температуре строго 10 °С. Оно отлично сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной, свининой), приготовленным на углях, или со зрелыми сырами

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАНЕСЕТ ВРЕД ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

© 3 Сообщество «Буховедия».

О проекте | Наши друзья


© Powered by LiveStreet CMS

Шаблон сделан в «Decolour.ru» на базе шаблона Street Spirit.